Für Bakels Germany inszeniert Fotografin Marina Jerkovic die Kunst des Brotbackens in einer Serie, die echtes Handwerk in den Fokus rückt. Im Zentrum: Brotsommelier Florian Wunderlich – in authentischen Portraits, die Leidenschaft, Wissen und die Kultur des Backens sichtbar machen. Brot-Sommeliers wissen nicht nur, wie man Brot backt. Sie wissen, wie man es erlebt, beschreibt und vermittelt.
Das Shooting richtet den Blick auf die stillen Momente hinter jedem guten Brot – Hände, Texturen und Details, die von Erfahrung und Hingabe erzählen. Mit einer dokumentarisch geprägten Bildsprache übersetzt Marina Jerkovic Handwerk in eine visuelle Erzählung.